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生命力


植物の生命力には本当に驚かされる。

昨夏、トマトが大好きなミニラの為に、ミニトマトの苗をベランダに置いておいたのだけれど、肝心の私が暑さに負けて水やりを怠ってしまった。一緒に置いていたハーブの寄せ植えはあっという間に枯れたけれど、トマトだけはいつまでも(秋になっても冬口になっても)生きていて、「トマトは強いとは聞いていたけれど、ここまでとは・・・!」と感心したものだった。

よくよく考えたら大昔から環境に適合しつつ今に至るのだから、その強さもしなやかさも、持っていて然るべきものなのかも。

今年ももう少ししたら種だの苗だのが店頭に並ぶ。今年もめげずにやってみようかな、寄せ植え・・・。ベランダは彼氏の煙草部屋を兼ねているので、あまり置くと場所が狭くなって苦情が出そうだけど、蚊除けの効果があったり気軽に食べれたりするものが手の届く位置にあるのはやっぱりうれしい。今年は花の咲くハーブも植えて、自家製フローラルウォーターでも作ってみようかな♪
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【2008/02/20 14:37】 おえかきのこと | TB(0) | CM(0) |
【レシピ付】里芋のからあげ


頂いた里芋がたくさんあったので、ちょっと変わったことをしてみた。里芋は普通の煮っ転がしでも美味♪だけれど、揚げると一気におつまみ風に。

ミニラは、揚げてる最中につまみ食いしまくってた。
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【2008/02/20 05:49】 ごちそうのこと | TB(0) | CM(0) |
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