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せっけん使用感 #9 アマンド・ショコラ
gremzが順調に育っている。こうなるとさらにエコアクションを起こしたくなるから不思議だなぁ。まぁ、そういった啓蒙の狙いもあってのパーツなんだろうけど。ちゃんと若苗っぽく木の色が出てきて・・・どんな木に成長するか、とっても楽しみ。

閑話休題。




随分と遅れ気味な使用感記事をそろそろUPしていこう。あとがつかえてるし。

オレンジとココアの組み合わせが本当に美味しそうな香りを残したまま解禁となったアマンド・ショコラ。pHは7.5くらいかな。ココアバターは薄い油膜を作る冬向きの材料だと書物では読んだけど、さてどうかな?とおろしてみたら・・・案外そうでもない。しっとりはしてるけど、膜が!!と感じるほどではなかった。

でも本当に美味しそうな香り・・・ダイエット中は向かないな、きっと。

#9 アマンド・ショコラのレシピはコチラ → 手作りせっけん #9 アマンド・ショコラ
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【2008/08/02 22:19】 せっけんのこと | TB(0) | CM(2) |
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